|
Фрагмент композиции из овощей и фруктов,
выполненной Валентиной Ивановной Сергеевой
На кронштадтской «Кулине»
Себя показывали и на других смотрели повара и кондитеры Кронштадта
Праздник кулинарного искусства «Кулина» собрал 7 июня в «Бастионе» работников общественного питания.
Повар «Таверны» наблюдает,
как колдуют над иcпанской паэльей су-повар и шеф-повар «Каштана»
Ресторан «Аустерия», ТФ «Контакт», «Кулинарная лавка», кафе «Таверна», «Каштан», «Браво», «Мимино» и «Японский городовой» приоткрывали тайны своей кухни перед кронштадтцами. После презентации была дегустация. Никто, правда,так и не решился попробовать ни одного блюда из никому не известного ресторана «Последний писк». Но об этом «КВ» расскажет в следующем номере.
Фото Надежды Рыбаковой
|
